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酒店物料印刷現狀及主要問題
Post by hotelcis, 2014-6-4, Views: 酒店物料印刷,關鍵在理念。許多酒店物料印刷并未真正理解、接受、掌握現代營銷理念。現代營銷理念概括了酒店物料印刷思維方式和經營態度,其核心問題是以“什么”為導向來開展酒店物料印刷的經營活動。營銷觀念的演進在西方經歷了生產觀念、產品觀念、推銷觀念、市場營銷觀念和社會營銷觀念五個階段后兩種觀念被稱為現代營銷觀念,它要求酒店物料印刷在從事市場營銷活動時,不僅要以市場為導向,以顧客需求為出發點,讓顧客滿意,而且要注重消費者和社會的長遠利益,要使酒店物料印刷的營銷行為與酒店物料印刷的資源相符合,即:滿足需求,發揮酒店物料印刷優勢,增進社會利益。我國從20世紀80年代初引入營銷理論至今已有二十多年了,在這從引進借鑒到創新的二十多年中,現代營銷觀念得到了廣泛的傳播,但是,我國酒店物料印刷接受現代營銷觀念的比例并不高,真正掌握正確的營銷觀念的更少,主要體現在以下兩個方面:
(1)營銷觀念的陳舊、落后。由于多年來計劃經濟體制的影響,許多酒店物料印刷仍停留在生產觀念階段,認為酒店物料印刷的目標就是提高生產效率,完成生產任務,面對售后用戶對產品的反應及使用的過程中的要求均視為與酒店物料印刷無關。這種“唯我獨尊”的生產導向型觀念與市場形勢的變化格格不入,必然會帶來產品的積壓。也有相當一部分酒店物料印刷處于推銷觀念階段,把精力放在現有產品的大力推銷上,如果銷不出去,則認為推銷不力,而不去關心產品是否滿足顧客物質、精神上的需求,這種銷售導向型的觀念往往會因其強行推銷而引起顧客的反感。
(2)口頭上重視,而實際執行結果卻并不理想。有許多酒店物料印刷口口聲聲稱“顧客是上帝”,要“以市場為導向”,而在實際執行中卻無視顧客的需求,經常損害消費者的的利益,忽視市場調研、預測工作,從而難以把握市場脈搏,難以做到適銷對路。
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