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充分了解企業營銷產品特色
Post by hotelcis, 2015-6-25, Views: 活動在用餐前一個小時開始,我們安排“博客大師時間”,通過“美味”將消費者吸引至活動位置前。
博客大師現場烹調做法簡易的菜色(培根蔬菜、火腿沙拉),讓消費者有“回家也做得出來”的想法,同時了解到腌制肉品也可變化出如此多元的菜色,從而一改僅在早餐、煮玉米濃湯時食用腌制肉品的傳統食用觀念,明白腌制肉品無須復雜烹調過程即可為家常菜加分。
活動經由指導消費者烹調與介紹專業肉品保存的方法,與消費者產生互動。
為讓消費者充分了解企業營銷產品特色,促銷活動開出的試吃菜單一定要讓消費者了解產品的風味與口感。
消費者親身感受優質產品當然不能馬虎,雖然在成本的考量下,無法讓消費者吃飽,但讓消費者充分了解產品的特色則是體驗產品一環中最重要的任務。
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