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    酒店?duì)I銷(xiāo)不是經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售，它具有這樣一種功能：負(fù)責(zé)了解、調(diào)研顧客的合理需求和消費(fèi)欲望，確定酒店的目標(biāo)市場(chǎng)，并且設(shè)計(jì)、組合、創(chuàng)造適當(dāng)?shù)木频戤a(chǎn)品，以滿(mǎn)足這個(gè)市場(chǎng)的需要。簡(jiǎn)單說(shuō)，酒店?duì)I銷(xiāo)就是為了滿(mǎn)足顧客的合理要求，最終的目的是使酒店贏(yíng)利。
隨著我國(guó)酒店業(yè)的日益發(fā)展，酒店?duì)I銷(xiāo)意識(shí)在我國(guó)酒店業(yè)中得到了廣泛發(fā)展。成功的營(yíng)銷(xiāo)是酒店在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地的有效保證。
 

酒店的營(yíng)銷(xiāo)，必須與酒店內(nèi)其他部門(mén)密切配合，如住宿與前臺(tái)、客房，用餐與餐廳，會(huì)議與工程、音響等。營(yíng)銷(xiāo)部常常代表顧客的要求和利益，但顧客的要求有時(shí)非常挑剔，而這要求又有可能影響其他業(yè)務(wù)部門(mén)的正常工作。
這時(shí)候，營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)應(yīng)做好顧客與經(jīng)營(yíng)部門(mén)的協(xié)調(diào)工作。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的作用在于溝通酒店和客源市場(chǎng)間的供求關(guān)系，以謀求酒店的最佳經(jīng)濟(jì)利益。因而，酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是酒店經(jīng)營(yíng)管理的核心。
 

 

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