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飯店集團品牌建設與VI設計的現狀!
Post by hotelcis, 2013-2-27, Views:品牌發展初具規模:從數量上看,據2006年中國飯店集團化發展論壇公布的統計數據,截至2006年5月國內共有飯店管理公司206家,托管飯店總數1946家,星級飯店集團化程度達到16.22%。其中獲得2006中國飯店業國際品牌10強的管理公司擁有托管飯店總數230家,房間總數71000間,平均托管飯店23家,平均擁有房間數7100間;獲得名族品與完美的VI設計20強的管理公司擁有托管飯店總數608家,房間總數146229間,平均托管飯店約30家,平均擁有房間數約7311間。
從質量上看,2006年7月美國《HOTELS》公布全球飯店管理集團排名,中國(包括香港地區)進入全球飯店業300強的有14家,其中錦江飯店集團居世界飯店集團300強的第29位。中國飯店業民族品牌20強在國內飯店市場有一定的影響力。這充分反映出我國飯店集團化發展速度穩步加快,管理數量穩步增長,管理規模正逐步向大集團、大公司集中,呈現出大者愈大,強者愈強之勢。
地域間分布不平衡:受地區經濟發展水平、市場狀況、行業成熟度、政策環境等因素的影響,我國沿海開放地區的品牌意識較強,知名飯店品牌VI設計也較多,而內陸和西部地區在品牌上發展明顯落后于沿海地區。截至2002年底,安徽、湖北、海南各僅有一家飯店集團品牌,河北、遼寧、福建、新疆各僅有兩家,而北京一個城市卻擁有16家;上海、北京、浙江、廣東等10個省、區、市擁有的集團飯店數(493家)占全國連鎖管理飯店總數的70%;北京、云南、廣東、浙江這10個省、區、市擁有飯店管理公司數(82家)占全國飯店管理公司數的73%。從總體上看,區域性飯店、酒店VI設計較多,而全國性品牌則較少,國際名牌飯店集團則更少。
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