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 酒店營銷計劃是指一份用來指導(dǎo)酒店在一定時期內(nèi)各種營銷活動的書面文件。營銷計劃按計劃期的長短可分為長期計劃、中期計劃及短期計劃。一份正規(guī)、有效的酒店營銷計劃通常包括以下幾個書面的內(nèi)容：
1.酒店營銷使命
酒店營銷使命是指酒店或酒店集團所作營銷決策的指導(dǎo)性綱要。它文字簡明扼要，且高度概括。它主要根據(jù)營銷分析情況，對酒店的市場、產(chǎn)品、競爭、消費者行為等的過去、現(xiàn)在及將來作出高度概括和總結(jié)。鑒于營銷使命表述的這一特點，它又被稱為“專家性總結(jié)”。
 

2.酒店營銷目標
酒店營銷目標指酒店在一定時期內(nèi)所要實現(xiàn)的一種理想境界。這種理想境界既可用定性的方式來表達，也可用定量的方式來表示，因此酒店營銷目標可分定性目標和定量目標兩大類。
（1）定性目標
      定性目標通常有市場形象、服務(wù)質(zhì)量、市場競爭地位等目標。
     (2)定量目標
      定量目標通常有酒店市場占有率、營業(yè)收入、利潤、投資回報率、客房出租率、銷售量、平均房價等多種目標。
實例
某五星級酒店曾制訂這樣幾個目標：“一年內(nèi)成為深圳第一，三年內(nèi)成為全國第一，五年內(nèi)進入國際酒店業(yè)最佳酒店行列”；“今年酒店年平均出租率達到80%,客房出租間數(shù)達到8000間/年，年平均房價達到1000元/間。”顯然，該店的營銷目標既包括了定性目標（市場形象),又包括了定量目標（如銷售量等)。

 

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