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1.選擇
酒店營銷人員的優劣對實現營銷目標、擴大銷售、開拓市場具有極為重要的作用。
優秀的酒店營銷人員最起碼具有兩方面素質：一是善于從顧客角度去考慮問題；二是勇于進取，不屈不撓，同時還具備市場、酒店產品、競爭等多方面的知識和技能，對本酒店的產品及其狀況了如指掌。另外，一名優秀的酒店營銷人員應具有良好的職業外表、較成熟的處事能力、較高的文化修養和智商以及良好的口頭表達能力。
 

2.培訓
    對于營銷人員，酒店除了要再招聘中嚴格要求外，還要給予其良好的培訓，而且要不惜重資，對其進行專門強化訓練。酒店營銷培訓應包括如下主要內容：
    酒店情況，包括本酒店歷史、組織結構、經營戰略等；
    酒店產品知識；
    市場情況；
    營銷程序及技巧；
    經濟、法律常識；
新型技術知識。
3.報酬
     優秀的營銷人員能為酒店創造可觀的收入和良好的聲譽及市場形象，因此，酒店營銷者應重金錄用優秀的、成績卓越的營銷人員。當然，營銷人員的工資、報酬也應因人而異，體現多勞多得的基本原則。