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酒店VI設(shè)計(jì)公司銷售控制的原則
Post by hotelcis, 2015-1-7, Views:(1)控制應(yīng)開(kāi)始于接受制作之先
酒店VI設(shè)計(jì)銷售不能有“存貨”或進(jìn)行“期貨式買(mǎi)賣(mài)”,因此每個(gè)設(shè)計(jì)都必須賣(mài)給最有消費(fèi)潛力或最有利潤(rùn)的顧客。
(2)最佳的酒店VI設(shè)計(jì)銷售方式
最佳的酒店VI設(shè)計(jì)銷售,就是在每個(gè)設(shè)計(jì)師忙碌時(shí)(已客滿)。持續(xù)維持高設(shè)計(jì)率是公司營(yíng)銷應(yīng)努力的重點(diǎn)。
(3)調(diào)節(jié)性預(yù)留/保留
為方便控制公司銷售,公司可在可銷售設(shè)計(jì)中預(yù)先保留(或容許超收)一部分用以在接近客滿時(shí)平衡設(shè)計(jì)的自然消長(zhǎng),或滿足特殊(突然)的需要。這必須在電腦中及預(yù)定控制表上進(jìn)行標(biāo)示,以提醒銷售人員注意。
(4)預(yù)留/預(yù)排
在接受特殊預(yù)定后或在預(yù)期某些狀況會(huì)發(fā)生后,酒店VI設(shè)計(jì)人員可在各記錄中預(yù)先排定設(shè)計(jì)空間,以免重復(fù)設(shè)計(jì)或發(fā)生錯(cuò)誤。
(5)超額設(shè)計(jì)與預(yù)定
公司為求盈利,在接受預(yù)定時(shí)酎量超訂是必要的,但是并非不可計(jì)算與控制。通常,公司每天可容許的超訂比率尚無(wú)確定的數(shù)據(jù),酒店VI設(shè)計(jì)公司一般依預(yù)定顧客的“不出現(xiàn)率”,再參考顧客的平均設(shè)計(jì),從而確定這一比率,如超訂比率控制得當(dāng),可為公司爭(zhēng)取更多的利潤(rùn)。
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