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酒店應實行經濟統計制度

Post by hotelcis, 2014-8-6, Views:

        具體的經濟統計制度主要有經濟核算、經濟分析、會計以及統計制度,經濟統計制度是酒店內部控制制度的一個重要內容,也是一切管理的基礎。酒店的一切經營(包括投資)事項和經營決策(包括投資決策),都必須在事前進行經濟核算,講究效果和效益。如果一個酒店進行標識設計時不講究效果收益,不注重核算,必然是一個“失敗型”的酒店。講究效益是指如何能取得較多的利益和好處,這是經濟核算的目標和中心內容。注重核算與講究效益是目的、內容與方法的關系,構成經濟核算的基本原理。
        經濟核算應包括預測、會計、統計在內。預測是對某項重大交易或投資在決策前所作的成本、收入與收益的測算分析,即對某一重大效果或投資項目所作的可行性研究。
        酒店標識設計內部的所有管理控制活動部離不開會計。會計不僅能為酒店直接提供反映經營狀況和財務狀況的資料,及時發現經營管理中的弊病,而且還可以作為預測和決策的依據。為使會計資料達到正確、真實和完整的要求,發揮會計的作用,必須建立起一套完整嚴密的會計制度。應當指出,由于種種人為的原則,實行電算化后的會計資料。也會發生不正確、不真實、不完整的事。所以,實行電算化的酒店也要加強對酒店標識設計資料的檢查和控制,以防止錯弊的發生。管理人員在建立會計制度時必須注意這一點。
 

        統計是酒店經濟核算的重要組成部分,是一種非常重要的控制方式,它可以為酒店了解研究和掌握經營規律和發展趨勢,并為酒店標識設計發現問題、分析問題、解決問題提供可靠數據。但是,由于統計的主要方法是隨機抽樣調查,取得的數據可能會有誤差。為了保證統計資料的精確性、真實性和完整性,必須有一套完整的統計制度,規定統計資料的內容、來源、方法和傳遞程序,以及統計資料分析和處理的辦法,充分發揮統計工作的作用。科學的統計方法有助于完善酒店內部控制制度。
 

 

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