◎歡迎參與討論,請在這里發表您的看法、交流您的觀點。
Tel:0755-86193667 86193647
Name:Summer _ QQ:1622982 514032062
E_mail:hotelcis@163.com
CRT Group Design(hk) Co.LTD. 人和時代集團(香港)有限公司
Name:Summer _ QQ:1622982 514032062
E_mail:hotelcis@163.com
CRT Group Design(hk) Co.LTD. 人和時代集團(香港)有限公司
酒店服務人員遇到心情不好的顧客怎么辦
Post by hotelcis, 2014-12-15, Views: 當顧客心情不好的時候,不管酒店服務人員說什么話,顧客都會回一兩句氣話。其實,這類顧客并非故意刁難服務人員,也不是純粹想來搗亂的,他們只是想通過這樣的方式減壓,讓自己不好的情緒快快過去。如果酒店服務人員不理解,不適當配合一下,顧客勢必會繼續生氣下去。當然,如果酒店策劃服務人員硬碰硬地繼續跟這類顧客“交流”,最后的事態肯定是不歡而散的,顧客甩手走人。
遇到心情不好的顧客,最好的辦法就是轉移交流對象,比如,對方有朋友陪同的,就盡量跟顧客的朋友交流。如果對方說了為難服務人員的話,酒店服務人員最好一笑置之,努力化解因顧客的不良情緒帶來的氣氛,轉移話題和注意力。
當然了,酒店服務人員最好不要說太多話,越是簡單越好。同時,不能催促這類顧客,因為他心情已經很不好了,如果服務人員還催他,他勢必更加著急,并向通過為難服務人員來解氣。
(注明:轉載請注明來源于人和時代酒店vi設計 http://16yxy.com )
說明:本設計百科內容來源于網絡,僅供學習,版權歸原作者所有。如有侵犯版權,或者錯誤,請與我聯系,我會及時處理!謝謝。
Tags: 酒店策劃
分類:酒店策劃 | 評論:0 | 引用:0 | 點擊這里獲取該日志的TrackBack引用地址 | 獲取流量
或許你還對下面的文章感興趣
- 接待感冒的酒店顧客的正確方式 (2014-12-15 11:29:4)
- 酒店顧客評價指標體系——下篇 (2014-12-15 11:26:15)
- 酒店顧客評價指標體系——上篇 (2014-12-15 11:19:21)
- 遇到外地的酒店顧客,服務人員更要細致服務 (2014-12-15 11:16:59)
- 酒店函件的寫作注意事項 (2014-12-12 11:25:55)
- 為酒店顧客介紹菜品制作方法 (2014-12-12 11:24:20)
- 如何應對酒店顧客對上菜進行催促 (2014-12-12 11:18:6)
- 衛生問題是酒店需要關注的重點 (2014-12-12 11:14:9)
- 酒店服務員要正確處理顧客提出飯菜有問題 (2014-12-11 11:47:24)
- 什么是酒店員工在職培訓 (2014-12-11 11:41:26)
Comments
Hot Articles
New Articles
- [12/15]酒店服務人員遇到心情不好的顧客怎么辦
- [12/15]酒店目標激勵和情感激勵
- [12/15]怎樣處理酒店顧客損壞物品
- [12/15]接待感冒的酒店顧客的正確方式
- [12/15]酒店顧客評價指標體系——下篇
- [12/15]酒店顧客評價指標體系——上篇
- [12/15]遇到外地的酒店顧客,服務人員更要細致服務
- [12/12]制定酒店VI設計培訓計劃
- [12/12]正確處理酒店顧客未按預定時間來就餐
- [12/12]怎樣對酒店VI設計員工進行激勵
- [12/12]酒店績效評價目標和對象
- [12/12]酒店函件的寫作注意事項
- [12/12]為酒店顧客介紹菜品制作方法
- [12/12]如何應對酒店顧客對上菜進行催促
- [12/12]酒店物質激勵的主要形式
- [12/12]衛生問題是酒店需要關注的重點
- [12/12]酒店服務人員上錯菜時應該怎么處理
- [12/11]推動酒店VI設計內部績效的改進
- [12/11]酒店利潤增長可通過新的定價戰略
- [12/11]酒店服務員要正確處理顧客提出飯菜有問題
- [12/11]制定有益于酒店VI設計員工發展的管理計劃
- [12/11]酒店新產品和新市場的評價
- [12/11]什么是酒店員工在職培訓
- [12/11]服務員應向酒店顧客解釋菜品價格
- [12/11]酒店餐廳服務員應了解廚房生產流程